Bestrijding van ongedierte

Aftreksel van tabaksblad en brandnetelblad goed tegen ongedierte, o.a. bladluizen.

Afrikaantjes tegen aaltjes

Koriander

Koriander is een keuken kruid dat veel in de indische keuken wordt gebruikt en in die keuken bekend is onder de naam katoembar. De katoembar bestaat uit gedroogde fijngestampte zaden van de Koriander. De gehele plant is eetbaar maar eigenlijk worden alleen de zaden en het jonge blad gebruikt. Het blad van het kruid wordt het liefste vers gebruikt. Gedroogd verliest het aardig wat smaak en aroma.

Het verschil in smaak tussen het zaad en de bladeren is zeer groot. Belangrijk is dus bij recepten wel na te gaan, of het blad of het zaad wordt bedoeld om in een gerecht te gebruiken.

In de Nederlandse keuken wordt de Koriander zo goed als niet gebruikt. veeleer in veel buitenlandse gerechten.

Geneeskrachtige werking van Koriander

Koriander (Coriandrum sativum) Ook al is de geur niet al te aangenaam van het blad toch is het kruid geschikt voor keuken gebruik hier ligt het al klaar voor het keuken gebruik

• bevorderd de eetlust
• bevorderd de spijsvertering
• vochtafdrijvend
• tegen verkoudheid
• tegen griep
• ontsmettend
• ontstekingen remmend
• werkzaam tegen salmonella
• spijsvertering stimulerend
• verlichtend bij maag- en darm klachten
• tegen reumatische klachten
• verlichtend bij spierpijn
• tegen atritis
• rustgevend
• tegen slapeloosheid
• tegen overmatige vermoeidheid
• tegen krampen

Uitwendig als kompres kan de koriander ook worden gebruikt

• tegen zwellingen
• tegen aambeien

Bron: http://www.leerwiki.nl/Kruiden:Koriander

Salie

Botanische naam: Salvia officinalis 
Andere naam: Lavendelbladsalie 
Engels: Sage, Duits: Salbei, Frans: Sauge 
Lipbloemigen Labiatae


De naam is afgeleid van het Latijnse salvere (gezond zijn). Het bevat oliën, die het verloop van de hele spijsvertering bevorderen, als desinfecterend middel werken, tevens slijmlosmakend op de ademhalingswegen werken en in algemene zin de gezondheid bevorderen.